今天是相當充實的一天,早上產檢完,幫朋友搬家過後,就開車前往月子中心參加紫莉月子經紀/津田生機主辦的媽媽教室啦!
今天試吃的是月子餐頂級版7件組
可能是婦幼展月子餐試吃比較簡單,第一次吃整組的餐點,相當驚艷!
「津田生機」正如其名,強調生機、無毒、無重金屬、無農藥、無激素添加的食材
今日試吃菜單:
黑豆飯
荷葉蓮子粉蒸排骨
咖哩鮮蝦
有機鮮蔬
滋潤美顏燉雞湯
菊花枸杞雪耳湯
益聖杜仲茶
風澤中醫與津田生機合作研發,以「補氣」、「益腎」、「養肝」為『黃金大三角』
俗話說『產前一盆火,產後一盆冰』
說的是生產後“氣血兩脫”
懷孕時為了維持胎兒成長的養分, 賀爾蒙和血量都大幅度增長,
孩子呱呱落地,一下子血量流失、賀爾蒙回到孕前狀態,
這個”Gap劇變” ,讓媽咪身體一下子調適不來,就會產生諸多症狀,
例如:甲狀腺素量突然下降,是產後憂鬱常見的病因
產後血液流失,造成產後嚴重落髮
中醫說「氣為血之帥 」、「腎藏精(如:賀爾蒙)」、「肝主血」
所以要彌補這個“Gap劇變”的方法就是 「補氣、養肝」來增強氣血,「益腎」以改善賀爾蒙失調,
所以不是吃一堆溫補的東西,就能把這盆冰溶掉的,吃過於溫補反而會吃出問題呢!
今日的試吃感想:
**低油、低鹽、低糖,卻不失美味**
黑豆飯=> 色黑入腎,兼消水腫。黑豆很Q很綿,好吃。
荷葉蓮子粉蒸排骨=> 荷葉升陽止渴,蓮子養心除煩,很適合產後媽咪。
咖哩鮮蝦 => 用咖哩粉取代較油較甜的咖哩塊,鮮甜又無負擔。
有機鮮蔬 => 採用桃園在地有機農場的時蔬,當然要通通吃完啦:)
滋潤美顏燉雞湯 => 看不到半點浮油(多多醫師很怕湯上面那一層油!),
相當清爽,整碗喝完沒有一點油膩感,全身暖呼呼的,
且採用無毒雞為食材,不用擔心激素問題。
感覺以後隔一段時間要跟津田訂雞湯自我保養啊,哈哈:)
菊花枸杞雪耳湯 => 菊花能緩和情緒,並疏風散寒,入甜湯意外的好喝!
搭配枸杞補肝腎之精,銀耳滋潤養津。
益聖杜仲茶 => 今天試喝的是益腎,壯筋骨的杜仲茶,煮得相當濃郁喔!
真的相當棒!也深深感受到廚師和經營者對媽咪的用心:)
津田生機和紫莉月子經紀創辦人,相當美麗又認真的黃總。
本次試吃場地是桃園市新開的月子中心,交誼廳美得不可思議!
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